Судак по праву можно считать самым древним городом Крыма. Его история изменчива и богата на события. Во все времена своего существования он назывался по-разному. Греки именовали Судак Сугдея, византийцы – Сидагиос, русские – Сурож, итальянцы – Солдайа.

Археологические раскопки свидетельствуют, что в окрестностях Судака человек пребывал еще в период среднего палеолита (80 – 30тыс. лет до н.э). Также обнаружены орудия труда и поселения, относящиеся к новокаменному времени и эпохе бронзы.

Первое появление греков-переселенцев вблизи Судака датируется VI веком до н.э.

Возникновение и название города Сугдея припадает на 212г. н.э. Оно связано с племенами аланов. В переводе с их языка слово «сугда» означает «святой, непорочный».

Сугдея переименовывается в Сидагиос после попадания в VI веке н.э. под власть Византии. Тогда город становится не только центром торговли, но и православной епархией.

С VII по IX века переживает захваты и разорения хазаров, половцев и монголо-татар.

В IX веке Сурож, упоминаемый в «Слове о полку Игоревем», начинает вести тесную торговлю с Киевской Русью.

Опять под власть половцев попадает в XI веке. Однако теперь город переживает не разорение, а бурное экономическое развитие.

Время богатства и славы для Солдайи настает в XIII веке, когда ею завладевает Венецианская республика. Тогда она становится важнейшим торговым центром, поскольку через ее территорию проходит из Европы в Азию Великий шелковый путь. Процветание Солдайи не устраивало Геную – соперницу Венеции в сфере торговли. Именно поэтому генуэзцы внезапно нападают на крупный причерноморский город и захватываю его. Под их властью Солдайа теряет былую славу.

Еще больший упадок городу приносит почти трехсотлетнее турецкое владычество.

Ситуация кардинально меняется после русско-турецкой войны (1767 – 1774). Судак становится центром виноградарства и виноделия на Крымском полуострове. Этому делу даже было посвящено открытие в 1804 году в городе первого российского казенного училища.

На развитие крымского виноделия немалую часть своего состояния отдал князь              Л. Голицын. В приобретенном им Новом Свете создал первый российский завод шампанских вин.

В середине XIX века Судак начинает формироваться как курортный город. Своей дешевизной и демократичностью он привлекает интеллигенцию и студентов.

На рубеже XIX и XX веков Судак посещали О. Мандельштам, В. Хлебников,            М. Цветаева, Л. Бруни, И. Айвазовский и ряд других российских деятелей культуры.

Строительство многочисленных домов отдыха, санаториев, пансионатов, туристических баз относится к после революционному периоду.

Официальный статус поселка городского типа Судак получает в 1929 году, а городом становится в 1982 году.

Ныне Судак является городом-курортом в составе Автономной Республики Крым, который привлекает отдыхающих не только своим морским побережьем, но и многовековой историей.